正宗辣椒面推荐（工大人排队两小时也要吃的麻辣面）

炎炎夏日，又到了食欲不振的季节了。吃点儿啥好呢？麻辣鲜香，一碗胖大嫂麻辣面让你的舌尖一夜回春！

#01 整点小菜

香辣茄子

烤茄子吃腻了？来点儿凉拌的吧。香辣茄子按根计价，每根三元。我们点了两根，茄子上吸饱了满满的汤汁，用筷子划开，重口味儿的可以再蘸蘸料儿，一口下去，香、甜、辣，重口不油腻！

麻辣豆芽

不仔细看，还以为是一碗面。里面有肉酱，豆芽，蒜末，香菜，刚开始搅拌，口水就留下来了。一口豆芽儿，一口大白梨，够味儿!

素菜拼盘

凉菜可以单独点，也可以拼盘，都在桌子上的盘儿里摆着，味道没有特别惊艳，海带比较爽脆，还不错。

#02 来点小面

麻辣面

超级香！劲道的手擀面，轻易挑不断，往小碗里挑面需要两个人配合哦。

热辣汤面在夏天里无疑是最勾人食欲的宝藏主食了。又麻又辣又咸，重口味儿的小伙伴儿，一定要来试试！

凉拌麻辣面

如果觉得太热，可以试试这款凉拌麻辣面。里面有黄瓜丝、番茄丁、肉酱、香菜，简直不要太夏天。凉拌麻辣面比麻辣面清爽很多，香甜口味儿，独门肉酱量真的大，肉食星人必冲呐!

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肉酱面

不对辣椒情有独钟的小伙伴可以选择这款肉酱面。咸淡适中，没有汤汁，搭配饮品食用味道更佳噢!

#03 加点小肉

鳕鱼看起来相当诱人啊，一条条整齐的码在盘子里，右边盘子里已经空了，小馆儿没有点这道菜，喜欢吃鱼的小伙伴可以试试看，目测大概率不会踩雷。

#04 店内环境

这家面店，麻雀虽小，但也可以说是五脏俱全了。面店隔壁的店也是他们家的，隔壁店只吃面不点餐，服务人员会把做好的餐品端到隔壁店里。

胖大嫂家最初只有一家小门店，现在已经有很多加盟店啦，但根据顾客反馈，还是这家总店味道最好！现任老板是胖大嫂的女儿，老顾客们从胖嫂年轻的时候就成为他家面店的常驻选手了，直到现在仍旧冬不惧寒夏不怕热，满满的都是爱啊。

胖大嫂家的餐品分量真的很足，我们点的有些多了，打包回去分给小伙伴儿。

胖大嫂手擀麻辣面（总店）

地址：松花江街123号，近哈工大、教化广场

内容来源：哈馆

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