宝宝溶豆做法不用打发（它比做溶豆简单）

宝宝在午睡醒后或者在玩耍后容易肚子饿，所以我一般会在午间或者宝宝午睡醒后，给她加个餐，帮忙补充能量牛奶、水果、糕点或者自制的一些饼干、奶豆等都是我常准备的加餐小零食，今天小编就来说说关于宝宝溶豆做法不用打发?下面更多详细答案一起来看看吧!

宝宝溶豆做法不用打发

宝宝在午睡醒后或者在玩耍后容易肚子饿，所以我一般会在午间或者宝宝午睡醒后，给她加个餐，帮忙补充能量。牛奶、水果、糕点或者自制的一些饼干、奶豆等都是我常准备的加餐小零食。

今天我特地做了一款蛋黄小奶豆，入口即化的口感搭配浓浓的奶香，宝宝一口一个吃得超级开心。

小奶豆入口即化，固体的形状会让宝宝运用舌头和上颚碾碎或翻转食物，甚至还会用小牙齿咀嚼食物，慢慢的越来越熟练，从而起到引导和培养宝宝咀嚼和吞咽能力的作用。

而想要吃到小奶豆，还需要宝宝的几个手指相互配合，抓取小奶豆之后在准确地放进自己的嘴巴里。在这过程中，小宝宝的手部的抓握能力又得到了锻炼，还顺道培养了宝宝的自主进食能力。

在做法上，做蛋黄小奶豆要比做溶豆简单些，因为蛋黄比蛋清打发更容易，而且烘烤的时间也有所减短，能提高制作的成功率。

你只要把蛋黄打发后，然后筛入配方奶粉拌匀，装入裱花袋，挤到烤盘上，放进烤箱烘烤就可以。

如果你还不确定是否能给宝宝做上成功、好吃的溶豆，那不妨先拿这道蛋黄小奶豆先试试手哦。

蛋黄小奶豆

参考月龄：10个月以上不对食材过敏的宝宝

食材准备：鸡蛋黄3个、配方奶粉10克

辅料：柠檬汁

制作方法：

1 取3个鸡蛋，蛋黄蛋清分离，蛋黄内滴入几滴柠檬汁。

2 用电动打蛋器打发蛋黄。

如果是做给大月龄的宝宝吃，还可以在打发前加点白砂糖。

3 将蛋黄打发至颜色变浅，且纹路清晰，提起打蛋器蛋液可以画“8”字。

4 打发好的鸡蛋液内筛入一半的配方奶粉，翻拌均匀。

5 筛入剩下的一半配方奶粉，翻拌均匀至黏稠易滑落的状态，然后装入裱花袋内。

6 烤箱预热，上下管100度，时间20分钟；然后将鸡蛋液挤入铺有硅油纸的烤盘内。

7 挤好后放入烤箱中烘烤至熟。

每个烤箱的脾气都不同，烘烤时候，妈妈要常去观察下，小奶豆上色后，能从硅油纸上轻松取下就可以了。

8 蛋黄小奶豆稍稍放凉，然后就可以开吃了。

蛋黄小奶豆就做好了，香香脆脆，入口即化，别说宝宝喜欢吃了，就是我这位老母亲也一口一个吃得很欢乐。

需要提醒妈妈们的是：蛋黄小奶豆营养比较单一，只能做宝宝的加餐小零食添加；如果担心烘烤的食物吃多了上火，一次也别让宝宝吃太多了。

喵呜说：

在我身边有个宝宝已经2岁了，但现在还是一直吃米粥、烂面条，不愿意吃稍微干些的米饭。其实这样的情况大多是因为在辅食早期时，妈妈们没有及时的根据宝宝生长发育而调整辅食性状导致的。

例如宝宝已经长了三颗牙了，但吃的辅食还是泥状都偏多，稍微固体一点的辅食都不吃。出现这样情况后，妈妈就要及时地去调整宝宝的辅食性状了，同时也要刻意地去培养和锻炼宝宝的咀嚼能力。不能让辅食状态老是留在泥状，应该开始从细碎状辅食逐渐过度到软烂的块状辅食了。