桃胶羹的熬法(让你停不下筷子的桃胶羹)

桃胶羹的熬法(让你停不下筷子的桃胶羹)(1)

By 天天玩物

用料

  • 桃胶 适量
  • 皂角米 适量
  • 枸杞 适量
  • 红枣 适量

做法步骤

桃胶羹的熬法(让你停不下筷子的桃胶羹)(2)

1、泡发

桃胶羹的熬法(让你停不下筷子的桃胶羹)(3)

2、先炖红枣

桃胶羹的熬法(让你停不下筷子的桃胶羹)(4)

3、全部一起炖

桃胶的营养功效

桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂,于夏秋采收,其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦,平,无毒,主治石淋,血淋,痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶,可用于配制水溶性胶粘剂,也可用作增稠剂、乳化剂。

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