韭菜炒鸡蛋的做法(韭菜炒蛋的做法)
韭菜炒鸡蛋的做法
【食材明细】韭菜一小把 鸡蛋三个
【详细制作过程】
1、把韭菜择洗干净之后,切成3厘米左右的小段。
2、鸡蛋打散,炒锅烧热加入食用油,倒入鸡蛋液,凝固之后翻炒均匀,再稍微炒散一点铲出来。
3、锅中另外再加点油,倒入韭菜翻炒至断生,调入一勺的盐,翻炒均匀之后把鸡蛋倒进去炒匀就可以出锅了。
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