浇汁鱼是怎么做的 一学就上手的浇汁鱼
我不太爱吃鱼,但是这个鱼每次都能吃好多,美味
By 薄荷荼靡6
用料
- 罗非鱼 1条
- 葱姜蒜 适量
- 鸡精 2克
- 盐 5克
- 番茄沙司 56克
- 食用油 多一点
- 水 适量
- 淀粉 8克
- 酱油 12克
- 柠檬汁 2克
做法步骤
1、鱼打花刀用盐,料酒,生抽,姜片,几滴柠檬汁腌制。
2、整条鱼拍上玉米淀粉
3、下锅高温炸至金黄,表皮酥脆。
4、香肠切丁加番茄酱,糖小火炒。加入水做鱼身上酱汁。
5、調入水淀粉勾芡。
6、将调好的酱汁用勺均匀的浇在鱼身上,放入葱花点缀。
7、摆盘装饰。
小贴士
锅中油要多,一斤多的鱼够两个人吃。
罗非鱼的营养功效
有助于儿童身体发育
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com