野羊肉怎么做好吃（怎么做野羊肉好吃）

在煮的时候可以多加一些生姜和蒜、八角、草果,喜欢吃麻辣的可以加一些辣椒和花椒,放一点白酒或绍酒去腥味，今天小编就来说说关于野羊肉怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

野羊肉怎么做好吃

在煮的时候可以多加一些生姜和蒜、八角、草果,喜欢吃麻辣的可以加一些辣椒和花椒,放一点白酒或绍酒去腥味。

原料:野羊肉,孜然,盐,辣椒面儿,酱油,植物油,竹签子。做法:野羊肉切小块儿,用植物油,酱油,辣椒面,孜然拌匀,腌一会备用。

将腌好的野羊肉,串好。入烤箱,烤15分钟。出锅后在上面撒一些盐,就可以吃了。