炖猪心汤的做法（炖排骨猪心汤的做法与步骤）

食材用料：猪心一个，排骨150克，姜适量，料酒适量，盐少许，今天小编就来说说关于炖猪心汤的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

炖猪心汤的做法

食材用料：猪心一个，排骨150克，姜适量，料酒适量，盐少许。

猪心洗净，切开一个口，把里面的血块也清洗干净。

排骨洗净。

把猪心和排骨放入盆中，加入姜片、料酒，入锅，盖上锅盖隔水炖一小时。

把炖好的猪心捞出。

切成片。

再回锅炖3～5分钟，加入少许盐即可。