郑州流行的勾魂拌面怎么做(一勺葱伴侣成就招牌美味)
By 飘浮de云 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 面条 一把
- 肉末 适量
- 香葱 少许
- 胡椒粉 一勺
- 盐 一勺
- 甜面酱 适量
做法步骤
1、准备食材,肉末提前用少许盐,胡椒粉调味。
2、锅里水煮开,放入面条煮
3、面条煮好沥干水份装盘
4、炒锅中倒入少许油加热,倒入葱花和肉末
5、加入一勺甜面酱,拌勺
6、倒入面条中拌匀即可食用~
面条的营养功效
1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进人体气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。
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