桂林米粉瘦肉粉肠做法（桂林米粉vs肥肠这么做特别好吃）

By Mao大妞

用料

• 桂林米粉干粉 500g
• 酸菜[自己炒的] 随意
• 酸笋 随意
• 葱 一棵
• 肥肠 1斤
• 青辣椒 适量个

做法步骤

1、桂林米粉买回来要用水泡，大概4~6个小时用冷水。

2、把水烧开，辣椒洗干净，不要钱放进去。把卤好的肥肠也一起放进去。把辣椒的辣味煮出来然后放粉

3、肥肠桂林米粉

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