麻辣拌怎么做是用空气炸锅做的(家庭版麻辣拌5步教程)
今天探险家教大家做一个好吃又下饭的麻辣拌,超简单,分分钟就可以搞定的美食。
【食材】
土豆片
木耳
藕片
香菜
娃娃菜
油豆皮
素鸡
蟹足棒
海带丝
火腿肠
墨鱼丸
章鱼丸
鱼豆腐
土豆粉
黄面条
各种爱吃的丸,蔬菜均可以。
【调味料】
孜然粉1勺
麻酱3勺
鸡精1勺
蒜泥1勺
盐半勺
海鲜酱油1勺
麻油适量
十三香1勺
麻辣鲜1勺
花生碎2勺
白糖2勺
香醋2勺
辣椒油3-5勺(灵魂配料)
葱末
【做法】
1⃣️蔬菜类煮2分钟变色即可捞出控水。一定不要煮太久,煮烂了就不能拌咯!
2⃣️速冻丸类,肉类,土豆片,木耳,藕片海带丝煮5分钟左右可以熟透捞出控水。
3⃣️土豆粉,黄面条适当煮久一些,不是很容易熟透。
4⃣️调味料按上面量混在一起,搅拌均匀。这里要说一下,辣椒油最好现炸,放点芝麻口味最佳。
5⃣️把煮好的食材和调味料混合搅拌均匀即可。
家庭版0失误麻辣拌就做好了,准备几碗大米饭开动吧!
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