鸡蛋一般煮几分钟（煮蛋要煮多久才熟）

大火烧开后转中火煮3~5分钟煮蛋开始煮的前30秒到1分钟之内一定要不停翻动蛋 ，我来为大家讲解一下关于鸡蛋一般煮几分钟?跟着小编一起来看一看吧!

鸡蛋一般煮几分钟

大火烧开后转中火煮3~5分钟。煮蛋开始煮的前30秒到1分钟之内一定要不停翻动蛋。

中火煮了3分钟、这时候的蛋蛋白刚熟、蛋黄也才稍微凝固、是俗称的糖心蛋。 中火煮5分钟是大多人喜欢的口感、蛋白完全熟、蛋黄则尚未完全煮熟、吃起来不会太干。