小嫩白菜做法（小嫩白菜如何做）

材料：白菜1棵，猪肥肉15g，大蒜2片准备食材，将白菜一片片掰开，洗净，将大蒜、猪肥肉也洗净、切好，备用，我来为大家讲解一下关于小嫩白菜做法?跟着小编一起来看一看吧!

小嫩白菜做法

材料：白菜1棵，猪肥肉15g，大蒜2片。

准备食材，将白菜一片片掰开，洗净，将大蒜、猪肥肉也洗净、切好，备用。

热锅中倒适量油，将切碎的大蒜入锅，翻炒几下。

将切好的猪肥肉入锅，炒一下，再将切好的白菜入锅，不停翻炒，大火持续。

加一点水，盖上锅盖焖一会儿，大火持续。

4分钟后，放盐等调料，加一点鸡精，继续翻炒。

大火收汁，即可。