五花肉烧蘑菇美美的下饭菜：韩式辣酱玫瑰肉塔Ⅰ烤五花肉白蘑菇

By 一五五微胖

用料

• 五花肉 300克
• 6月香韩式辣酱 1.5勺
• 白蘑菇 12个
• 生姜 1小块

做法步骤

1、简单食材也可以做出来好吃美味的菜品

2、白蘑菇洗干净，取出杆儿，（不要的杆儿拿来烧个汤加几片大白菜啥的很好吃哦！）

3、五花肉切片，生姜切片，然后1.5汤勺的6月香韩式辣酱，一丢丢清水搅拌均匀

4、腌制的肉片冰箱冷藏20分钟左右

5、把肉片4-5片这样铺开，后面一片压住前面一片的1/3

6、肉片卷起来类似一朵玫瑰

7、卷好的肉片玫瑰插在蘑菇里，放入烤盘

8、烤箱180，烤20分钟就好啦！我这个用的200度稍微过了点

小贴士

1，韩式辣酱已经调味很充分了所以不用再添加额外的调味，鲜甜咸香非常搭配五花肉哦！ 2，下面的拖还可以换成黄瓜，莴笋苦瓜这样管状硬挺的菜。

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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