鱼鳞冻的家常做法（鱼鳞冻怎么做好吃）

主料：鱼鳞辅料：葱花、香菜配料：清水、酱油、醋、食盐、白糖，我来为大家讲解一下关于鱼鳞冻的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

鱼鳞冻的家常做法

主料：鱼鳞。

辅料：葱花、香菜。配料：清水、酱油、醋、食盐、白糖。

鱼鳞洗净倒入3倍清水炖煮半小时。

将鱼鳞捞出，待鱼鳞汤冷却后放入冰箱。

用醋、酱油、食盐、白糖、葱和香菜调匀做酱汁。

待鱼鳞汤成冻后沾上调料即可食用。