拴牛绳打法（牛绳与摸码子）

牛绳与摸码子文/王国成，我来为大家讲解一下关于拴牛绳打法?跟着小编一起来看一看吧!

拴牛绳打法

牛绳与摸码子

文/王国成

记得改革开放前我们生产队牛屋的土墙上有标醒目标语曰：“残害耕牛是极大的犯罪！”“宰杀耕牛必开具残废证明＂。听说那年代国家某法规上定有一条＂残害耕牛罪”，由此可见耕牛当时在农村的地位是多么的重要。记得毛泽东主席在《湖南农民运动考察报告》中有一句话，叫：“牛，那是农民的宝贝。”

因为，在中国几千年的农耕生活中，牛既是生产力，也是生产资料。

物品一有价值便有交易，牛也如此，那交易的地方叫牛市。

牛市就是市场。据说，汉代始有市场，至唐宋各类市场已经齐全，制度上亦十分完备了。南北朝时的《木兰辞》中有“东市买骏马，西市买鞍鞯，南市买辔头，北市买长鞭”。这不就是那时大牲畜交易市上的文字记录吗？

汝州人称牛市叫牛绳，因为卖牛的场地上固定有很多木桩，牛全部拴在木桩子扯的长绳子上进行交易。因而人们又把赶牛市活动形象的唤作“上牛绳”。牛绳有特定的日子，一般同当地物交会（古刹会）期同一天，只是牛绳另辟场地，当然也有单独牛绳的。

大凡上牛绳去的购牛人，都会在进入市场后先到牛群里观察一圈，当锁定目标时，他再仔细观察它的体膘，牙口、毛色及脐旋等，最终才决定到底买哪一头牛。那时，在牛市上经常会听到这么一句话：＂通脐市牛（即母牛）对脐犍，防的主家不得安。”买主对这情况非常非常在意的，牛价再少自己也不掏钱买，除非牛锅（方言：指杀牛行）上。当买卖双方把基础说好后，就用上牛经纪（有一段时间称交易员）了。不过精明的牛经纪们把这情况瞄的一清二楚，这时买卖双方的后边早就顾抓（方言：跟随）好几个了。

牛经纪属中介性质，是牛绳上的一个专门职业，买卖双方通过他成交后，这些人可按成交额提取部分酬金（旧时叫“用钱”）享用，所以牛绳上经纪们表现的十分活跃。

这时候牛经纪牵着牛在前头走，买主跟在后头看，叫溜牲口。牛经纪趁机对买主用他能想到的美言把牛夸赞的天花乱坠。尽管如此，买主对这些大都建这耳朵听那耳朵跑，根本不予理会。因为大家都知道这号人这时候葫芦里装的是卖什么药。买主重点是看牛的走受（方言：姿势），特别关注牛两个后蹄走着能不能正好踩到两个前蹄启步的位置。因为前后蹄子踩不到一个共同地方，那头牛是中看不中用的，所以不可成交。成交后的牲口款项，有当面付清的，有交部分定金的，还有分批交付的。定金和分批付款的担保人就是牛经纪的事情，因为，他们享受了酬金（用钱）的待遇。

买主相中牛后，经纪人便开始穿梭着说合双方讨价与还价的事宜了。

牛绳上的讨价还价方式与其他行业不同，他们用的方法叫“摸码子＂。摸码子产生于什么时候，为什么搞价钱会用摸码子的方法，现在已弄不清楚了。摸码子时，牛经纪使用上衣角、草帽或者他物遮挡着手指，先与卖方在里边不停变换手指搞价，待两人意见统一后，经纪人再转向买主用同样方式摸出价格，卖买双方的价格摸的相差不多时，经纪往往会用砍价的方式说出一个价钱，随即大声道：“我当家了，牵走！”这笔交易就大功告成！当双方价格悬殊太大时，就需要经纪人反反复复的与卖买双方摸码子了。遇到这情况，交易活动既有成功的，也有不成功的。交易成功后的牛款有一次付完的，有分批付的，还有先交部分定金的下个牛绳付完的。付定金和分批付款的担保人就是牛经纪们。

摸码子全凭五指的变化表示，它们是：大拇指据情况可以分别表示1万、1千、1百；五个指头尖撮在一起称撮，表示5。大拇指与星指捏住称捏，表示6；大拇指、星指及中指捏住称撮，表示7；大拇指与星指叉开称叉，表示8；星指勾住称勾，表示9；小拇指表示10；分别叫捏6撮7叉8勾9。听说成语就＂五撮六捏＂就是从这里边总结出来的。

摸码子是牛绳上的行规，整个过程趣味浓浓的。当一头牛被看中后，牛经纪除了用摸码子与其协商价格外，为了促成一笔卖买，他们解数尽显，有时拉拉扯扯，有时面红耳赤,有时死皮懒脸，有时甚至还赌咒发誓，当他们喜形于色时，就标志着那笔买卖成功了。在牛市这种特殊的交易过程中，不同角色，不同性格者在各个环节的不同表现，把社会上各种人的精神状态表演的淋漓尽致。

但随着社会的飞速发展，牛绳走进了历史，摸码子的规矩随之也就消声匿迹了。

2022年8月18日