无油溏心煎蛋如何做（无油溏心煎蛋如何做更可口？）

平底不粘锅热锅后转小火，直接打入鸡蛋，想要更好看的圆形或心形煎蛋可以使用模具，我来为大家讲解一下关于无油溏心煎蛋如何做?跟着小编一起来看一看吧!

无油溏心煎蛋如何做

平底不粘锅热锅后转小火，直接打入鸡蛋，想要更好看的圆形或心形煎蛋可以使用模具。

鸡蛋底部凝固后加入少量清水，温凉都可，转中火烧至水热。

转中小火，盖盖闷五分钟，想要溏心可以缩短时间。

关火。

根据自己口味滴几滴生抽，或者撒盐和黑胡椒。