腊排骨肉煲做法(关于腊排骨肉煲的做法)

首先把腊排骨剁成小块,冲先一下,放入锅中煮每次水烧之后倒掉,放入新的清水继续煮,需要反复煮3次,我来为大家讲解一下关于腊排骨肉煲做法?跟着小编一起来看一看吧!

腊排骨肉煲做法(关于腊排骨肉煲的做法)

腊排骨肉煲做法

首先把腊排骨剁成小块,冲先一下,放入锅中煮。每次水烧之后倒掉,放入新的清水继续煮,需要反复煮3次。

白萝卜洗净,切成大块备用。

姜切片,葱白切长段,葱叶切小段备用。

将煮过水的腊排骨放进砂锅里,加入1500毫升的水大火烧开。

把切好的姜片和葱段,炖二十分钟。

放入白萝卜之后,继续炖十分钟。

白萝卜煮熟了,放入葱花和少许盐,关火。

香喷喷原汁原味的腊排骨萝卜汤就已经做好了,装在碗里慢慢享用。

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