雪菜洋葱鱿鱼（辣椒爆雪菜鱿鱼）
用料 辣椒爆雪菜鱿鱼的做法 ，我来为大家讲解一下关于雪菜洋葱鱿鱼?跟着小编一起来看一看吧!
雪菜洋葱鱿鱼
用料
| 鱿鱼1条（半条也行。没有严格的量） | |
| 雪菜小半碗 | |
| 鲜辣椒3，4根 | |
| 姜丝1小碟 | |
| 料酒2大勺 | |
| 糖1小勺 | |
| 盐适量 |
辣椒爆雪菜鱿鱼的做法
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鱿鱼去皮切条洗净沥干。鲜辣椒切小段。
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起油锅用中火把姜丝，辣椒炒香。
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下鱿鱼条后转大火爆炒。鱿鱼打卷后炝料酒，撒一点点盐翻几下。倒雪菜，下糖。
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1分钟后熄火出锅。
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