怎样做韭菜饼香脆（香脆韭菜饼怎样做）

韭菜摘去黄叶洗净切碎加入适量的清水和盐拌匀，我来为大家讲解一下关于怎样做韭菜饼香脆?跟着小编一起来看一看吧!

怎样做韭菜饼香脆

韭菜摘去黄叶洗净切碎。

加入适量的清水和盐拌匀。

加入适量的面粉。

搅拌均匀，加入十三香提味。

面糊不够厚的话，可以加适量的面粉调成厚面糊。

面糊黏糊，难以滴落。

锅预热后刷少许油，倒入面糊摊平。

盖上盖子煎。

一面定型后翻面。

两面煎至金黄，切块食用。