老驴肉怎么炖容易烂
一驴肉切块，放入料酒盐，鸡蛋，水淀粉抓拌均匀，腌制半个小时，我来为大家讲解一下关于老驴肉怎么炖容易烂?跟着小编一起来看一看吧!
老驴肉怎么炖容易烂
一驴肉切块，放入料酒盐，鸡蛋，水淀粉抓拌均匀，腌制半个小时
二锅中倒水淹好的驴肉，冷水下锅撇去杂质和浮沫
三锅中倒水，驴肉下锅，放入葱姜蒜，花椒，大料肉蔻，桂皮炖煮45分钟到一个小时即可
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