包菜鸡蛋粉条的做法（包菜粉丝炒鸡蛋的做法）

超级简易的快手家常菜，营养丰富，对于我一个粉丝控更多难以拒绝的诱惑啦！

By 林水水 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 包菜（圆白菜） 半颗
• 鸡蛋 2个
• 干粉丝 50克
• 蚝油 一大勺
• 大蒜 3瓣
• 盐，食用油 适量
• 干红椒/小米椒 2个
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺

做法步骤

1、红薯粉丝在沸水里煮5分钟，待变软后捞出

2、包菜切碎，锅中放油，放入蒜瓣及干辣椒翻炒

3、平底锅放油，放入搅拌好的蛋液入锅煎

4、包菜炒软后倒入生抽老抽和蚝油，放入粉丝同炒

5、放入煎好的鸡蛋饼，用锅铲划散，炒拌均匀

6、出锅啦！

7、色香味俱全噢

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