好吃的糯米团子你吃过吗(有爱暖心冬日必备养生菜不加一滴水的豆腐糯米团子)
之前做了天然果蔬粉,今天刚好拿来试试效果
By 静妈de厨房
用料
- 内脂豆腐 120克
- 糯米粉 120克
- 糖粉 20克
- 植物果蔬粉 适量
- 冰水 1碗
- 竹签 几根
做法步骤
1、把内脂豆腐和糯米粉放进盆里
2、加入糖粉
3、用手将所有材料混合揉捏均匀
4、揉成光滑的面团
5、再分割成几个小面团,分别用植物果蔬粉调色
6、再做出卡通造型
7、放入开水锅中,煮至全部浮起来
8、迅速捞起倒入冰水中过一道
9、再捞出沥干水份,用竹签串起来即可摆盘食用
小贴士
这样直接吃已有甜味,如果觉得味道不够丰富,还可以淋上黑糖浆,再撒上黄豆粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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