可以吃的木耳（爱吃木耳的一定要收藏）

今天为大家分享一道特别好吃的凉拌洋葱木耳的做法。

特别的家常，但简单营养又美味，特别适合现在炎热的夏季。一起来看一看吧。

首先我们将买来的洋葱呢，掐头去尾，掰掉最外层的层干瘪的外皮。清洗干净之后将洋葱切丝。切上一些香菜段。放在碗中备用。

我们将黑木耳提前用冷水浸泡泡发。爆发的木耳，我们焯一下水。潮水的木耳我们用手撕成小块。接着将处理好的木耳也放在碗中。

现在再将小米椒切成圈。同样也放在碗中。加入适量的食用盐，几滴香油，加入适量的鸡精，再加入一小勺的白糖，再加入几滴芥末油，加入适量的生抽调味。再来上一些山西老陈醋，搅拌均匀，就大功告成了。

最后我们盛入盘中，这一盘好吃的洋葱拌木耳家常做法就做好了，您学会了吗？喜欢小慢的分享，可以关注小慢美食哦，我们下期再见拜拜。