腊肉火锅怎么做好吃（关于腊肉火锅怎么做好吃）

腊肉肥瘦切片，分开备用火锅中放入土豆，加水和盐先煮上一小会儿，我来为大家讲解一下关于腊肉火锅怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

腊肉火锅怎么做好吃

腊肉肥瘦切片，分开备用。

火锅中放入土豆，加水和盐先煮上一小会儿。

锅中放肥肉煸出油后，下瘦肉同炒。

加入姜蒜、花椒和蒜白翻炒均匀。

加入料酒和生抽，再放入两勺蒜蓉辣酱。

加入适量的清水煮开。

倒入火锅中同煮。

煮五分钟左右倒入蒜苗即可。