冰川水喷雾与矿泉水的区别（矿泉水冰川水蒸馏水）

人人都要喝水，夏季尤其需要补水，我们特意针对市场上常见的瓶装饮用水，从普通到高端，从国产到进口，进行了一次全面的测评。不过在公布测评结果之前，我们要先给大家讲讲矿泉水、纯净水、蒸馏水、冰川水……这些平日里把大家搞得头昏脑涨的名词到底是什么意思，同时澄清一些我们喝水时的误区。

喝矿泉水有益健康吗？

相信很多人都是这么认为的，毕竟那些矿物质看起来都是人体所需要的，不过且慢，我们看一下实际情况究竟是怎样的。

上图是某矿泉水的成分表，每1升中最多含有24毫克的钙，1瓶矿泉水只有500毫升，最多只有12毫克的钙。

再看看某牛奶的营养成分表，每0.1升就有108毫克的钙，相当于前面矿泉水9瓶的钙含量，相当感人。

再看看这包葡萄干的成分，每100克含775毫克钾，而前面的矿泉水，每瓶最多只含4.4毫克钾。

其实一瓶矿泉水所含的矿物质和微量元素，对人体来说是微乎其微的，而且这些元素在肉、奶、坚果、粗粮等很多日常食物中都可以得到补充，能够吸收的量也远远大于矿泉水。如果你想靠喝矿泉水来补营养，那就放开肚皮喝吧，一天不喝它个几百升水，是根本不起作用的。

所以说，喝水的目的是为了补充水分、维持人体的代谢，无论你喝什么水，对人体的营养补充都起不到实质性的作用。

虽然矿物质和微量元素对补充营养起不到什么作用，但却可以影响水的味道，矿化程度高的水喝起来会有点苦咸，水质偏硬，矿化程度低的水相对甘甜柔和。

---

接下来我们说说包装饮用水，它也可以分为两类——「饮用纯净水」和「其它饮用水」。

2 | 纯净水

纯净水，就是纯纯的水啦，经过了提纯和净化，除了水本身以外不含任何一点其它物质。

喝纯净水会营养不良，导致缺钙？

在介绍矿泉水的时候，我们已经说过，喝水的目的是补充水分，而不是补充营养，因此关于喝纯净水会导致营养不足的说法自然也站不住脚了。不过关于纯净水还有另一条广泛流传的说法——长期饮用纯净水，会导致体内有益的微量元素流失，严重的话还会导致缺钙和骨质疏松。真的是这样吗？

首先，人体的生理结构是复杂而精密的，体内的营养元素并不会被水一冲就走，其次一个成年人的体液大约有35-40公斤，而我们每天的饮水量通常只有2升，几乎不会影响体液中营养元素的浓度，再加上来自其它食物中的营养补充，因此大家不用担心喝纯净水会导致体质变差。

由于纯净水是除水本身之外不含任何其它物质的水，因此纯净水也是没什么味道的水，你就是在喝「水本人」。

---

3 | 矿物质水

「其它饮用水」主要分为「矿物质水」和「天然水」，很多人觉得这两种水和矿泉水差不多，实际上差别很大。

矿物质水是先把自来水加工成纯净水，再往纯净水里添加矿物质而得来的水，它和矿泉水的最大区别在于：

1. 矿泉水里的矿物质是天然的，而矿物质水的矿物质是人工添加的；

2. 矿泉水里的矿物质含量必须达到国家标准，才能称为矿泉水。而矿物质水里的矿物质则是生产厂家依照食品添加剂的使用标准自行添加的，没有统一的含量标准。

尽管矿物质水里的矿物质是人工添加的，但厂家可以通过调节矿物质的比例来改善水的口感，尽量让水喝起来顺滑甘甜，因此矿物质水通常口感都比较好，同时我们也可以看出矿物质在这里实际扮演了食品添加剂的角色。

---

4 | 天然水

天然水是地表水或地下水，例如泉水、自流井水等，也含有一定的矿物质，但没有达到矿泉水的界限指标，所以只能称作天然水。

大家最熟悉的天然水大概就是农夫山泉了，千岛湖（地表水）是它的水源地之一，取水后经过必要的过滤和消毒后再灌装上市。

天然水里也含有少量矿物质，但多数天然水的矿化程度都比较低，因此相比纯净水多了些味道，也不至于因为矿化度太高而出现极端的口味，口感相对平和，甚至「有点甜」。

---

5 | 喝水不必纠结

除了矿泉水、纯净水之外，市面上销售的绝大多数饮用水都是矿物质水或天然水。过去还有蒸馏水、冰川水、负离子水等名目繁多的水，这些水其实都是上述几类水的「马甲」而已，是商家出于营销目的而「自封」的名称，在功效和品质上并不高于其它水。

我们再来复习一下水的分类

为了规范市场，根据最新的饮用水国家标准，除了矿泉水和纯净水之外，剩下的水都统称「其它饮用水」或简称「饮用水」，至于那些五花八门、听上去很厉害的名称现在都已被禁止使用。

因此当你走进商店想买一瓶水喝的时候，你只要知道：

1. 你只能买到3种水——矿泉水、纯净水和饮用水。

2. 不管喝什么水，都只能解渴，起不到补充营养的作用。

3. 水中的矿物质含量虽然不足以补充营养，却能够影响水的口感。

---

终于到了公布测评结果的时间了，这次我们为大家放开肚子，喝了不少水。

既然喝水只能起到补充水分的作用，那就不用装模作样去给大家分析水的成分了，主要还是看喝水的体验，因此小编将主要从口感和外观两个角度给大家带来本人的主观测评。

国产饮用水

康师傅

外表其貌不扬，看上去就像许多公司成箱买来，用于招待客人的水。不过喝起来有甜味，口感也顺滑，非常对得起本身的价格。这是一款矿物质饮用水，并不是真正的矿泉水，矿物质是人工添加的，但调配的比例很适口，想必也是用了心。可惜卖相不及格，塑料瓶的质感也很差。

农夫山泉

本以为这么大路的水应该没什么惊喜点，但细细品味，确实「有点甜」，水质也比较软，作为一款天然饮用水，喝起来有种清爽的赶脚。

屈臣氏饮用水（绿瓶/蓝瓶）

绿瓶水质偏硬，而且带一点自来水管的味道，让小编不禁想起当年在学校每次打完篮球，把嘴对着操场边上的水龙头狂灌的情景。相比之下，蓝瓶屈臣氏因为添加了矿物质，口感就顺滑不少。

---

进口饮用水

Voss 芙丝

来自挪威芙丝湖的天然饮用水，采用玻璃瓶包装，简约的瓶身设计给人一种纯净通透的感觉，与北欧国家那种天然环保的气质也很撘，也是丽思卡尔顿、半岛酒店等世界顶级酒店的指定瓶装水，水质很软，入口绵滑，回甘也很明显。虽然价格不太亲民，但为了逼格也值得去剁手一把。

味丹「多喝水」

虽然名字叫「多喝水」，但要喝这个水并不太容易，首先瓶口上特意用塑料膜封了口，如果手指甲剪得太干净，就得借助剪刀等工具。其次瓶盖非常紧，拧它的时候你会希望自己的手是一副老虎钳。总之有一种「不要随便打开，否则地球会爆炸」的感觉。

不过口感还不错，有点台湾版农夫山泉的意思。另外瓶身比较有特色，不是多数瓶装水那样的圆柱形，而是扁平形。外包装也根据一年四季为主题，设计了不同的款式。

富士山

听名字就知道是霓虹国的水了，水质偏软、口感清爽，但有个小缺点就是灌装得有点满，拧瓶盖时如果不小心，水会洒出来。

---

含气矿泉水

矿泉水可以分为两种——「含气矿泉水」和「无气矿泉水」。所谓含气矿泉水，就是水源中含有天然的二氧化碳，或者厂家为了丰富口感，而在矿泉水里添加了二氧化碳成分。

Perrier 巴黎水

“Perrier”又叫巴黎水，早年与依云、FIJI、圣培露并称四大高端进口矿泉水，同时也可能是目前市场上最常见的天然含气矿泉水了，在许多超市、酒吧和咖啡厅都有卖。

墨绿色玻璃瓶看上去晶莹剔透，瓶身线条圆润流畅，即使和高档的红酒香槟放在一起也不掉价。至于味道，你可以想象一下没有味道只会冒泡的雪碧，就是那种感觉。另外和汽水一样，喝多了肚子会胀。

Badoit 波多

波多矿泉水本身并不含二氧化碳，是人工充气的。如果巴黎水是没味道的雪碧，波多就是在把雪碧的味道去掉之后再加把盐，有明显的矿物质咸味。

圣培露

四大水之一，产自意大利的充气矿泉水，乍一看很像「喜力」啤酒，但喝起来更像兑了水的「三得利」。

圣碧涛

同样来自意大利，啤酒的酸苦味道比「圣培露」强烈多了。来来来，满上，干啦！今天不醉不归！

这几款水终于测完了，小编正在不停地打嗝。作为中国人，咱真的欣赏不了老外的口味，天然矿泉水里含气也就算了，明明不含气的水也要充点气进去。打算尝试的童鞋，建议选择巴黎水或者圣培露作为新手入门。

---

无气矿泉水

农夫山泉矿泉水

农夫山泉也有矿泉水，口感比它的饮用水要硬一些，依旧「有点甜」。外包装上的图案是英国插画师绘制的长白山四季景象，充满了艺术人文气息，包装纸的手感摸上去也很舒服。

不过「运动瓶」的设计见仁见智，瓶盖单手就能打开，即使倒扣水也不会流出，但是喝的时候要挤压瓶身让水「滋」到嘴巴里，同时嘴巴最好要包住瓶口，不然水很容易溅到身上，性急想大口喝的话得把瓶盖整个拧下来。

爱夸

这款水最大的特色是瓶身上的长条渐变瓶标，乍一看什么生产信息都没有，实际上都藏在瓶标的背面，通过水的折射可以放大阅读，喝个水都如此烧脑。至今你还可以在「百度知道」里看到有人在问——「爱夸矿泉水的生产日期到底写哪儿了？」之类的问题，可见被这个包装折磨过的人确实不少。

不过确实算是十分有创意和环保的设计，让水的通透可以一览无余。味道也还可以，水质柔软略带甜味。

FIJI

来自斐济群岛的天然矿泉水，号称「世界上最优质的瓶装水之一」，也是国际高端餐饮业的常用水。包装和其它进口水相比，倒是略显普通了一些，没什么噱头，但是这款水的清甜度非常明显，已经不是「有点甜」，而是有极其明显的回甘，喝下去的感觉就像瓶子上印的那朵花一样，整个人完全绽放了。

---

以上3款水的矿化度并不是很高，所以没有明显的矿物质咸涩感，喝起来更符合我们平时喝水的口感标准。接下来讲讲矿化度相对较高，比较「重口味」的矿泉水。

百岁山

在水的甘甜之中混杂着一股清晰的咸涩感，虽然不会让你觉得难以接受，但已经能够明确的品味出来。

依云

终于轮到依云出场了，依云在我们的传统印象中往往属于「小清新」范畴，但实际上没有对比过真的不知道，依云的口感也偏硬，同时带有一些矿物质的咸味。

昆仑山

一口喝下去，大自然的气息扑面而来，除了水的味道，还能明确地体会到矿石味混杂着土壤的味道，仿佛你正在亲吻脚下的土地。味觉上的层次更丰富了，咸度也更高。

还有一点要提醒一下，昆仑山灌装的很满，拧开的时候，最好把瓶子放平，一手固定住瓶身，不然细长的瓶颈在力的作用下，很容易让你体验什么叫覆水难收，除非你原本就打算洗手而不是用来喝。

5100

经常出差做高铁的童鞋可能会更熟悉，当年刚面市的时候曾经长期在各大火车站免费派发。矿化程度很高，水质感觉很硬，非常明显的碱性风味，口感与昆仑山难分高下。要开车了，赶紧拿好你的水。

---

纯净水

国产 VS 进口

国产纯净水的代表品牌有：怡宝、冰露、娃哈哈等，由于纯净水是经过过滤之后，完全不含其它任何物质的水，也就是「水本人」，所以一般喝起来都没什么味道， 同质化程度比较高，所以我们就选择了「怡宝」作为国产纯净水的代表。

怡宝

真的没什么味道，而且喝起来口感有点硬。外包装一看就知道是纯净水。

溪蓝水

虽然是新西兰进口，但依然没什么味道，没办法纯净水就是这样简单，不过水质比怡宝稍软一些。粉色的包装看起来挺舒服，小编的少女心都要被勾起来了。

如果你只想喝点纯纯的水，不想废脑子去想水里有什么，来瓶纯净水也不错，国产纯净水性价比高一些。

水的评测终于结束了，小编在各路神仙水的滋润下也觉得充满了活力，除了肚子有点胀。希望这篇测评能够给大家在喝水时提供一些参考，不过更重要的还是要靠童鞋们的亲身体验，才能找到适合自己身体需求的那一款哦，我们相信：每个人都有提高自己生活品质的能力！

---

往期回顾

,