簕菜鲫鱼汤的做法(簕菜鲫鱼汤的做法介绍)
用料:鲫鱼一条、簕菜500g、姜几片、盐适量、油适量、鸡粉适量,我来为大家讲解一下关于簕菜鲫鱼汤的做法?跟着小编一起来看一看吧!
簕菜鲫鱼汤的做法
用料:鲫鱼一条、簕菜500g、姜几片、盐适量、油适量、鸡粉适量。
簕菜洗干净备用。
把鱼分成三段。也可以一整条。
姜切片。
下油把姜煎一下。
把鱼两面用小火煎一下。
水开了把煎好的鱼放进去。等汤变成奶白色就可以下簕菜。
簕菜变色加盐鸡粉就可以来吃了。
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