土鸡腿炖山药的做法（土鸡腿炖山药的做法步骤）

食材：土鸡腿适量，山药适量，胡萝卜适量，花生油适量，酱油适量，盐适量，葱适量，蒜适量，我来为大家讲解一下关于土鸡腿炖山药的做法?跟着小编一起来看一看吧!

土鸡腿炖山药的做法

食材：土鸡腿适量，山药适量，胡萝卜适量，花生油适量，酱油适量，盐适量，葱适量，蒜适量。

山药去皮切成小段，鸡腿切成小块。

将鸡腿用水焯一下备用。

热锅放油，放入鸡腿翻炒几下。

放入葱和蒜爆出香味。

放入酱油，山药，胡萝卜，适量水和盐，炖至汤汁浓稠即可。