蒜泥酱粉蒸秋葵做法(10分钟快手菜蒜蓉蒸秋葵)

蒜泥酱粉蒸秋葵做法(10分钟快手菜蒜蓉蒸秋葵)(1)

夏天到了越来越没有食欲了 也不知道吃什么更不想开火做饭 清蒸秋葵不仅好吃还可以减脂⑱

By 龙龙婆厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 秋葵 250克
  • 玉米油 1勺
  • 蒜头 3瓣
  • 小米辣 1个
  • 酱油 2勺

做法步骤

蒜泥酱粉蒸秋葵做法(10分钟快手菜蒜蓉蒸秋葵)(2)

1、秋葵清洗干净去头

蒜泥酱粉蒸秋葵做法(10分钟快手菜蒜蓉蒸秋葵)(3)

2、切片

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3、放入碗里

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4、送入蒸烤箱

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5、100度蒸8-10分钟

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6、出锅

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7、放入蒜蓉和辣椒

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8、倒入酱油

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9、倒入热油

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10、成品

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11、成品

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12、成品

秋葵的营养功效

1.强肾补虚

具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品,老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。

2.咖啡替代品

种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。

3.护胃养胃

具有帮助消化,治疗胃炎和胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜,防止便秘等保健作用,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

3.入药

黄秋葵的花、种子、根均可入药,对恶疮、痈疖有疗效。

秋葵的饮食禁忌

秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

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