糯米红枣粽子怎么做(糯米红枣粽子怎么做才好吃)
先把新鲜的芦苇叶清洗干净,放锅里开锅煮半小时,我来为大家讲解一下关于糯米红枣粽子怎么做?跟着小编一起来看一看吧!
糯米红枣粽子怎么做
先把新鲜的芦苇叶清洗干净,放锅里开锅煮半小时。
然后捞出冷水浸泡至少半日,就可以用了。
红枣洗净备用。
糯米洗净备用,如果喜欢吃更软糯的 ,可以提前把糯米浸泡两小时再包,如果喜欢吃劲道的,可以把米洗净直接包。
芦苇叶比较窄,用两片斜放一起。
把一头窝成漏斗状。
放一勺米,再放一棵枣。
再放米填满,压实。
用芦苇叶把粽子包好后,用棉线缠住。放入锅中,加入刚刚没过粽子的水,大火烧开,转小火煮50分钟或者一个小时。
煮熟出锅,清香满屋飘了。
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