冷泡茶的小知识大全（每日一膳热水浸泡几分钟）

团队医学导师：

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

【每日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予每一种食材的特性，感恩每一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！

多点快餐可能也会不快乐

现代人很多时候都是靠外卖来解决一日三餐，可能因为工作生活比较忙，没有时间好好张罗自己的饮食。

点快餐一时爽，一直点可能就不会一直爽了。

有研究表明，西式饮食模式和抑郁症的发病风险呈正相关。这可能与西式饮食模式中很多精致碳水以及很多饱和脂肪酸或反式脂肪酸有关。很多快餐当中就是以这两者为主。而且各种维生素和矿物质的缺乏，也是一个很重要的原因。加工食品的维生素和矿物质含量就不用奢望有多少了。

点快餐虽然很便捷，点的时候很快乐，但是吃多了也会影响我们的心情哦。

或者我们真的应该想想在家怎么做一些快捷又简便的菜式，来满足我们繁忙的生活。真正地吃食物而不是吃食品，让我们的生活更多姿多彩，心情越来越好。

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三花茶

材料：

玫瑰花3g，茉莉花3g，鸡蛋花3g，大枣2个（去核）。

做法：

将材料放入茶壶中，先用温水泡洗一次，加入热开水浸泡数分钟即可饮用。

专家点评：

不一定要甜饮料或“快乐肥宅水”才能快乐，这个茶饮也可以让您心情舒畅。

中医认为，玫瑰花味甘气香，性温，能温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，舒缓情绪。《本草正义》说：“玫瑰花，香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒脾，流气和血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊。”茉莉花味辛甘，性温，具有和中下气，理气开郁，芳香辟秽的作用；鸡蛋花甘、微苦、性凉，具有渗淡利湿的功效；大枣益气养血。本品芳香怡人，芳香之气可去秽浊，常喝能有效缓解疲劳，舒畅心情，解散体内郁气，并可健脾养肝，祛除湿邪，增强气血，可谓保健茶饮中的佳品。

小贴士：

平素饮酒多的朋友可加葛花3g。

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福利

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温馨提示：

【每日一膳】设立了每期当值医生，如果大家有什么疑问，可以留言提问。

本周总值医生：林淑娴

中级营养医师，中国营养学会会员，广东省营养学会临床营养专业委员会青年委员。

从事临床营养工作5年。擅长各种慢性病的饮食指导和各种临床常见病的肠内肠外营养支持。临床擅长运用各种营养测量、营养评价、膳食调查等方法进行个体化的膳食及营养状况评估，并进行一对一的饮食指导和制定各种营养治疗方案。

想要知道您是何种体质？可以到广东省中医院治未病中心辨体质哦！

地址：广东省中医院大德路总院研修楼七楼。

【每日一膳 每日一善】

“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出，每天在广东省中医院官方微信、南方日报、南方 APP同步推送。

供稿：广东省中医院每日一膳团队

执行编辑：张靓雯

审核校对：庄映格

责任编辑：宋莉萍

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