火腿肉怎么保存（火腿肉保存的方法）

在火腿上涂植物油，挂在空气流通和蔽荫处保存，保持温度在20℃左右，我来为大家讲解一下关于火腿肉怎么保存?跟着小编一起来看一看吧!

火腿肉怎么保存

在火腿上涂植物油，挂在空气流通和蔽荫处保存，保持温度在20℃左右。

如果被切割，切口部位要涂上一层植物油，然后贴上一层保鲜纸。

夏天可在火腿两面擦抹一遍植物油，置于罐内，上面盖咸干菜保存。

也可以将火腿用保鲜纸包扎密封，放冰箱冷冻室中保存的。