韩式辣炒年糕的正宗做法（零难度韩式辣鸡爪年糕）

相信没有一个女生能拒绝韩式料理的诱惑，从石锅拌饭到韩式烤肉，个个都是心头好呀！最近的气温骤降，天越冷，就越馋那口超级软糯的韩式辣鸡爪年糕，甜辣诱人，入口即化，做上一锅，香喷喷上桌，口水都忍不住啦！

做这道韩式辣鸡爪年糕的时候一定要加入韩式辣椒酱才能做出正宗韩式风味，这款韩餐灵魂辣椒酱鲜甜微辣，细腻清爽，100%酿造式辣酱，任何韩餐都适用！今天把做法分享给大家，学会了可一定要试试呀~

【韩式辣鸡爪年糕】

鸡爪1斤，芝士年糕300克，大蒜3瓣，葱伴侣6月香辣椒酱3勺，雪碧40克，生姜3片，料酒20克，生抽20克，蚝油20克，白糖5克，水适量，熟芝麻适量

【制作步骤】

鸡爪清洗干净剪掉指甲。

冷水下锅，放入生姜，料酒煮5分钟后捞出。

热锅下油放入蒜末爆香，倒入鸡爪翻炒出蒜香气。

将生抽，老抽，蚝油，白糖，雪碧拌匀后倒入辣椒酱拌成韩式酱汁。

将酱汁倒入锅内，倒入没过鸡爪的清水，焖煮20分钟。开盖收汁到一半，倒入芝士年糕拌匀再煮3分钟，撒上芝麻出锅。

超香软的韩式辣鸡爪年糕就做好了，甜辣的口感一口接一个吃停不下来哦，一口治愈，太满足啦，喜欢的宝宝快安排上~韩式辣鸡爪年糕这样做，软糯好吃，入口即化，老少都爱吃，只要一款辣椒酱就能做出来，试试吧！