家常养生菜谱大全（5道养生小炒总有一道适合你）

荷塘小炒荷塘小炒，我来为大家讲解一下关于家常养生菜谱大全?跟着小编一起来看一看吧!

家常养生菜谱大全

荷塘小炒

荷塘小炒

主料：西兰花150g，木耳50g，莲藕200g

配料：红椒30g，蒜片2g

调料：盐3g,味精2g,鸡精3g，生粉2g

做法

1 西兰花改块别太大，木耳用水泡开去根撕成小块，莲藕去皮切厚片（如果太大从中间破开），红椒切菱形片。

2 锅内烧水点入少许盐和少许油把木耳，西兰花，藕片汤至八分熟捞出

3 锅内放少许油放蒜片爆香，加入红椒和汤好的三样菜，加入，鸡精，味精，盐翻炒均匀，用生粉打上一点薄薄的欠淋上明油即可

虾仁青瓜果

虾仁青瓜果

主料：虾仁100g，黄瓜250g，腰果50g

配料：胡萝卜15g蒜片2g

调料：盐3g，味精2g，鸡精3g，生粉2g，料酒5g

做法：

1 虾仁后背开刀，黄瓜去皮去心改成菱形块，黄瓜和虾仁用热水烫熟，腰果炸制金黄色，胡萝卜改菱形块备用

2 锅内放少许油放入蒜片胡萝卜爆香，放入虾仁，黄瓜鸡精，味精，盐，翻炒几下用生粉打上薄欠放入腰果翻炒均匀装盘即可

养生白玉菇

小炒白玉菇

主料：白玉菇350g

配料：红椒10g，尖椒10g蒜片2

调料：盐5g，味精2g，鸡精3g，生粉2g

做法

白玉菇去根洗净备用，红椒尖椒切粗丝

锅内烧水把白玉菇汤熟沥干水

锅内放油放入蒜片红椒尖椒丝炒香，放入白玉菇，盐，味精，鸡精翻炒均匀打上薄欠淋上明油翻炒几下出锅即

可

白灼秋葵

白灼秋葵

主料：秋葵350

配料：红椒5g，大葱5g，姜5g

调料：美味鲜酱油15g，蒸鱼豉油10g

做法：秋葵从中间破开，锅内放水加入少许盐和油把秋葵烫熟码入盘中

红椒，大葱，姜切细丝，用水泡一下，撒在秋葵上

蒸鱼豉油和酱油熬开浇在秋葵上

锅内放油烧开泼在秋葵上即可

苦瓜炒木耳

苦瓜炒木耳

主料：苦瓜180g，木耳150g

配料：红椒10g，蒜片2g

调料：盐5g，味精2g,鸡精3g，白糖2克，生粉2g

做法

苦瓜去心改成斜片，木耳撕成块，红椒切菱形块

锅内烧水加点盐和油把苦瓜木耳烫熟

锅内放油加入蒜片红椒爆香，加入味精，鸡精，盐，糖把烫好的菜沥干水倒入锅中炒匀打上薄欠淋上明油炒匀装盘即可

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