干虫草怎么做才好吃（干虫草做法）

排骨洗干净,开水稍微煮一下,捞出沥干备用;干贝泡十分钟,洗干净备用，我来为大家讲解一下关于干虫草怎么做才好吃?跟着小编一起来看一看吧!

干虫草怎么做才好吃

排骨洗干净,开水稍微煮一下,捞出沥干备用;干贝泡十分钟,洗干净备用。

汤锅放入水,放入葱、姜烧开。

放入排骨、干贝,大火炖二十分钟,转小火炖一个小时,这中间加点盐。

虫草花用水冲几下,不要冲太久,保留虫草素,连同枸杞放入锅内,继续小火炖半小时。

关火,完成(其他任何调料都不用放,因为虫草花本身就很鲜)。