竹荪香菇汤（竹荪香菇汤如何做）

食材：竹荪7条，香菇3个，香葱适量，适量适量，水适量，适量适量，猪油适量，适量适量，盐适量，鸡精适量，我来为大家讲解一下关于竹荪香菇汤?跟着小编一起来看一看吧!

竹荪香菇汤

食材：竹荪7条，香菇3个，香葱适量，适量适量，水适量，适量适量，猪油适量，适量适量，盐适量，鸡精适量。

竹荪稍微泡发，用水洗净，第一次的水倒掉，撕成小段，泡在另外的清水里。

香菇三个洗净，切成薄片。

香葱切成葱白和葱绿。

锅里加适量的猪油，把葱白煸香。

下入香菇，加一点点的盐，煸炒至软。

把竹荪连泡竹荪的水一起倒入锅中，盖上锅盖煮沸腾。

出锅时用适量盐和鸡精调味即可，最后撒上香葱末。