青岛美食日料推荐(藏在青岛市南区的这家日料店)

街边小店藏着震撼味蕾的美味

这是一家 专注于做日本料理 的美食店。它像个隐士般默默藏在古田路一家小小的店里,可是里面的美味却不普通,会让你的 味蕾有绽放的感觉

青岛美食日料推荐(藏在青岛市南区的这家日料店)(1)

| 刺身拼盘 |

樱满亭的刺身绝对是 重头戏 ! 点一份刺身拼盘,你想吃的都在里面,专治选择困难!

刺身现点现切,师傅一点都不手抖,切得 大片又厚实

除此之外还有丰腴肥美的 白金枪鱼 ,满满鱼籽的 西鲮鱼 和新鲜肉厚的 鲷鱼 等。

樱满亭的刺身 全部厚切 ,吃起来特别满足!

青岛美食日料推荐(藏在青岛市南区的这家日料店)(2)

| 寿司拼盘 |

青岛美食日料推荐(藏在青岛市南区的这家日料店)(3)

\ 芒果寿司 \

这款寿司甚至可以当做甜品,外表是一片新鲜的芒果,里面包裹着的是软糯的香蕉,果香十足!

\ 三文鱼细卷 \

海苔包裹着米饭,里面卷的就是脂香浓郁的三文鱼,蘸点山葵和酱油放进嘴里,说不出的满足啊!

\ 鲜稻寿司 \

豆皮做成了一个个小口袋的样子,里面包裹了喷香的米饭,吃起来味道香香甜甜,有一种简单朴素的美感~

青岛美食日料推荐(藏在青岛市南区的这家日料店)(4)

| 日式烧鸟串 |

谁说撸串一定是火锅串串或者大铁签子? 印象高冷的日料也有串烤的好嘛!

\ 盐烤大虾 \

盐充分锁住了虾肉的汁水,咸味渗进去正好提出了虾肉的鲜美,肉质紧实丰润,两只下去就会有饱腹感。

\ 烤鸡皮 \

这么酥脆的鸡皮也是没谁了! 入口嫩得好像就要化了,但又有 弹牙的触感 ,最喜欢烤到有点焦糊的了,在嘴巴里面香到没朋友!

青岛美食日料推荐(藏在青岛市南区的这家日料店)(5)

\ 烤五花肉 \

肥瘦均匀的五花肉,配上甜酸的日式蘸酱,分分钟解掉五花肉的油腻,香到停不下来,塞进一口,满满的幸福感!

青岛美食日料推荐(藏在青岛市南区的这家日料店)(6)

\ 秋刀鱼 \

烤秋刀鱼绝对是必点! 皮焦肉嫩,外咸内香 ,经烤制过后保证了本质的鲜味又去除了秋刀鱼本身的腥味。

青岛美食日料推荐(藏在青岛市南区的这家日料店)(7)

| 日式炸物 |

\ 唐扬鸡块 \

刚炸出来的鸡块一端上来就散发出诱人的香气,金黄的色泽看得人口水直流。

青岛美食日料推荐(藏在青岛市南区的这家日料店)(8)

\ 牛肉饭&牛肉面 &味增汤\

除了店里刺身寿司,日料实际上也可以是 家常又亲切 的。 比如一碗精致的牛丼饭或者乌冬面,就是更接地气的日常美食。

热气腾腾的米饭上,铺上厚厚一层肥牛,再点缀上鲜美的海苔,这样简单的一人食最容易让人满足。

还有满满都是三文鱼的味增汤,鱼肉嫩滑,汤汁鲜的眉毛掉!

青岛美食日料推荐(藏在青岛市南区的这家日料店)(9)

\ 金枪鱼沙拉&小凉菜 \

金枪鱼的分量很足 ,还有新鲜的蔬菜配上香甜的沙拉酱,清爽鲜香的口感简直太美妙了!

青岛美食日料推荐(藏在青岛市南区的这家日料店)(10)

感觉 日式海草 芥末章鱼 是日料必备的小凉菜,清新爽口必备!

青岛美食日料推荐(藏在青岛市南区的这家日料店)(11)

这是一家 热爱生活、热爱日本料理 的老板娘开的小店,里面的每一个装饰,每一个摆件都体现了她的用心。

地址:青岛市市南区古田路16-3(麦凯乐后面)

青岛美食日料推荐(藏在青岛市南区的这家日料店)(12)

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我是@栌樨之木,我不生产美食,我只做美食的搬运工。

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