缓解紧张吃什么牌的巧克力（巧克力缓解士兵战斗环境下紧张焦虑心情）

（军林天下，丫丫军事研究）众所周知，美军喜欢吃巧克力，那么，这个习惯起源在啥时候呢？早在第一次世界大战时，巧克力就开始被使用作为辅助的军用口粮。由于在欧洲作战的士兵经常得不到足够的补给，于美国陆军从几大巧克力制造商那里订购了大量的大巧克力块。

到了二战时，美军口粮中的巧克力大部分由具有125年的悠久历史的北美地区最大的巧克力及巧克力类糖果制造商好时(HERSHEY'S)公司生产，其总部位于美国宾西法尼亚州赫尔希镇。

美国大兵和女朋友一起吃巧克力，抽烟

巧克力原产中南美洲，其主要成分是可可脂，可可脂中含有的可可碱对于人类来说是一种健康的反镇静成分。巧克力富含纤维质，有助于消化健康，当中的色胺酸可以振奋情绪，这也是为什么人们吃下巧克力后总是特别愉快。巧克力还含有大量的抗氧化剂，美国《营养期刊》的研究指出，巧克力中的抗氧化剂能帮助减少疲劳。可见，食用巧克力能够缓解士兵们长期处于战斗环境下产生的紧张、焦虑的心情，且有助于恢复疲劳。

食用巧克力不但有提神醒脑、增强兴奋、愉悦身心等功效，还是一种极具营养价值的糖类食品，巧克力能提供相当数量人类身体每天所需的营养物质。更含有比普通牛奶成分更高的锌、钾、抗癞皮病维生素。在长时间体能高度消耗的情况下，巧克力是补充能量的最好选择。它体积小、能量高、吃起来方便，因此被选作战地食品来为士兵迅速补充能量。

因为巧克力的特点是入口即化，且熔点在35摄氏度，应远离潮湿和高温在室温下(大约18℃)恒温保存。而在战场环境下，士兵们经常会在野外活动，环境温度达不到巧克力正常存放的要求，因此非常容易融化无法食用还会弄脏衣服。为了防止高温融化，在制作的时候便融入了很多东西，导致它非常坚硬且口感不好。改良后的军用巧克力能够在50度高温下保持至少1小时不会融化，口感上没有了原来的苦涩和坚硬也有了甜味，但始终不会像平常人吃到的巧克力那样美味可口。