黄皮是属于寒性的水果吗(又是什么神奇水果)

黄皮是属于寒性的水果吗(又是什么神奇水果)(1)

最近有一款默默无闻的水果火了就是它

黄皮是属于寒性的水果吗(又是什么神奇水果)(2)

黄皮在两广地区比较常见,现在(每年6~8月)是它的成熟期。因为皮薄肉厚,很难运输和保存,所以就算是身在杭州的小栗子都没吃过,更别说是北方的朋友们了。黄皮的核很大,核的含油率也很高。泡水喝的话,记得去核,否则就过于苦涩不堪入口了。市面上也有一些无核品种的黄皮,但据说不如有核的好吃。

黄皮是属于寒性的水果吗(又是什么神奇水果)(3)

▲喜*的新品-多肉黄皮仙露。喜*官网简介写了“味道清奇,超乎想象,不喜慎点”。除了直接吃,黄皮也可用来做菜,焖排骨、熬鸡汤等等,还可以做成黄皮果酱。

黄皮是属于寒性的水果吗(又是什么神奇水果)(4)

▲无核黄皮 By Earth100 - https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=20893883南方的朋友来说说黄皮果到底是什么味道?你爱吃黄皮果吗?原标题:《“黄皮”又是什么神奇水果?》

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