虾酱蒸鸡蛋羹怎么做（虾酱蒸鸡蛋羹的做法步骤）

将鸡蛋打入碗中把买来的虾酱，加入鸡蛋中搅拌，直至鸡蛋和虾酱的混合液起泡，我来为大家讲解一下关于虾酱蒸鸡蛋羹怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

虾酱蒸鸡蛋羹怎么做

将鸡蛋打入碗中。

把买来的虾酱，加入鸡蛋中搅拌，直至鸡蛋和虾酱的混合液起泡。

把打好的蛋液加入一小碗水，搅拌均匀。

把搅拌好的蛋液放入蒸锅中蒸煮。

待蒸锅上汽开锅后，再继续蒸10分钟，中途开锅用勺子试试蛋羹的中心是否已经凝固，如果还有液体，可再延长蒸5分钟

待蛋羹中心没有未凝固的蛋液后，即可出锅食用。