炒宽粉的做法（怎么做炒宽粉）

宽粉适量、油适量、姜适量、大料适量、花椒适量、葱适量、盐适量、酱油适量，接下来我们就来聊聊关于炒宽粉的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

炒宽粉的做法

宽粉适量、油适量、姜适量、大料适量、花椒适量、葱适量、盐适量、酱油适量。

做法：热锅里倒入油，油热了，放入姜，大料，花椒。因为花椒崩油。所以我赶快倒入一锅水了。来不急拍爆锅的照片。然后又放入葱花。然后倒入宽粉。要一直翻炒锅底，不然容易粘底。粉熟后盛出。