桑葚汁怎么做最好吃(初春润燥正当时)

桑葚汁怎么做最好吃(初春润燥正当时)(1)

中医认为黑桑葚性微寒入心肝,肾经,为滋养强壮,养心益智佳果,具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效……

By 敏茹意

用料

  • 黑桑椹 500克
  • 冰糖 180克
  • 水 适量

做法步骤

桑葚汁怎么做最好吃(初春润燥正当时)(2)

1、准备好一份黑桑葚,淡盐水中浸泡一会,然后冲洗干净备用

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2、黑桑椹和冰糖先放入锅里,锅的要求无油无水

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3、之后再加入冷水,没过黑桑葚两倍高

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4、大火煮开转中小火盖锅盖煮15分钟

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5、看图中这个状态,黑桑椹可以单独食用,也可以用勺子压碎,带果粒饮用

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6、直接把汁过滤出来,黑桑葚果汁完成冷饮热饮均可!

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7、敏茹意作~黑桑椹果汁~成品图

小贴士

①黑桑葚可以用淡盐水泡一下,再冲洗会更放心 ②冰糖的量可以再添加一点,可能会更甜,但不要超过250克 ③黑桑葚可以单独食用,也可以压碎果粒饮用 ④胃寒人群和老人们可以趁热喝

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