芦笋的功效与作用芦笋怎么做好吃（鲜嫩翠绿的芦笋营养健康）

蔬菜是大家日常生活中必不可少的吃食，尤其是现在的人们吃惯了大鱼大肉就特别希望能够吃上一些可口的蔬菜，在酒桌上的时候我们也总能发现这样一种现象，就是不管是什么样的酒席，吃的最多的是青菜，剩的最多的往往都是一些肉食，那么今天小编就和大家一起来聊一种绿色蔬菜——芦笋！

相信也有很多人都吃过芦笋，先不说口感怎样，单就芦笋的营养价值也很让人心动啊，现在的人越来越注重养生，菜不仅要吃的好，还要吃的健康，那么芦笋绝对是一个很不错的选择，丰富的维生素含量和矿物质对身体都有极大的好处！

芦笋给人的感觉虽然很“单薄”，却也是“小身材大滋味”！鲜嫩翠绿，肉嫩多汁，个头也是很饱满，看到这样的一款蔬菜，是不是想要赶紧尝一尝呢？