凯迪拉克车主职业（26岁的凯迪拉克车主身兼数职）

26岁的凯迪拉克车主秦相杰身兼数职，他所有的工作都是与咖啡有关，咖啡师、咖啡培训师、咖啡门店顾问等。年仅26岁的他目前取得的成绩是：世界咖啡拉花艺术大赛中国活动赛区第三名；2018、 2019连续两年打进咖啡拉花中国区总决赛，并获得优秀选手的称号。今天我们就跟着秦相杰走进他的咖啡拉花世界。

众所周知，咖啡拉花的花形主要分为基础图和组合图，基础图主要以爱心、树叶、郁金香的图案为主，组合图是将各种不同的元素组合起来形成新的图案。咖啡拉花通常使用咖啡豆和牛奶制造，首先我们需要将咖啡豆研磨成咖啡粉，然后再用咖啡机将咖啡粉萃取成咖啡浓缩液，再用蒸汽将牛奶打成奶泡，最后将带有奶泡的牛奶注入到意式浓缩咖啡液当中进行融合，最后开始拉花。

而秦相杰的咖啡拉花图案更有创意一些，对于大部分来说生活本身就很枯燥，来点不一样的图案让顾客感到惊喜，这也是他非常开心的一件事情，秦俊杰的拉花风格会偏向于中国古风。正常的基础制作是两分钟，而复杂一点是三分钟左右，秦相杰为了更加纯粹，让欣赏的人更加愉悦，他制作了一个关于七夕的作品，花了接近30分钟的时间。

想要做出一杯好的咖啡拉花，最关键的就是咖啡师的态度和用心。一杯有态度的咖啡拉花，最关键就是咖啡师制作前的初衷，他的目的是什么？想要表达什么？愿意付出什么？希望收获什么？秦相杰将咖啡拉花做到了极致，低调却不失傲气，张狂却不失稳重的他，对每一个选择，每件事的坚持都做到精益求精，在选择座驾时也是如此，凯迪拉克XT4是他最完美的选择。