胡萝卜烧鸡怎么弄(那是你不会做李孃孃爱厨房之一一红萝卜烧鸡)

胡萝卜烧鸡怎么弄(那是你不会做李孃孃爱厨房之一一红萝卜烧鸡)(1)

是一道适合小朋友和老人吃的一道菜

By 英儿6

用料

  • 鸡翅(土鸡) 2个(大约有200g左右)
  • 红萝卜 200克
  • 老姜 5克
  • 大葱 1根
  • 小葱 20克
  • 菜籽油 20克
  • 生抽 10克
  • 盐 1克
  • 独蒜 1个
  • 醪糟汁 3克

做法步骤

胡萝卜烧鸡怎么弄(那是你不会做李孃孃爱厨房之一一红萝卜烧鸡)(2)

1、先上一个成品图哦 制作胡萝卜烧鸡的材料:鸡翅两个(大约200克左右)大葱一根,小葱20克,大蒜一个,红萝卜200克,老姜五克,醪糟汁3克,生抽10克,盐1克,菜籽油20克。

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2、1.所有食材洗净准备好待用

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3、2.把鸡翅切成大块。

胡萝卜烧鸡怎么弄(那是你不会做李孃孃爱厨房之一一红萝卜烧鸡)(5)

4、3.老姜切成片

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5、4.热锅,倒油,放入大葱,把菜籽油熬香以后把大葱叶捞出弃之。

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6、5.放入姜片

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7、6.倒入切成块的鸡肉

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8、7.炒香以后,倒入3克的醪糟汁,翻炒均匀。

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9、8,倒入生抽,翻炒一下,加入抹过鸡肉的水,烧开以后

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10、9.放入砂锅里,在放入洗净的小葱,水开后用小火烧一个小时。

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11、10.烧鸡肉的时候,我们准备红萝卜,把红萝卜去皮洗净,切成滚刀待用。

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12、11.鸡肉烧了一个小时以后,把红萝卜和大蒜放入砂锅里,再烧30分钟后即可。

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13、最后再上两张美图供大家流口水哟

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14、哈哈哈哈

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