紫苏蒸蛋的做法窍门(紫苏蒸蛋的做法分享)
首先把紫苏叶摘下来清洗干净,然后捞上来沥干水分,我来为大家讲解一下关于紫苏蒸蛋的做法窍门?跟着小编一起来看一看吧!
紫苏蒸蛋的做法窍门
首先把紫苏叶摘下来清洗干净,然后捞上来沥干水分。
把紫苏切成丝。
打2个鸡蛋进去,加适量的盐搅拌均匀。
热锅下油,油量比平常炒菜多些。
然后把紫苏蛋液倒进去,摊平用下火煎。
煎得3分钟左右,把蛋饼翻转,再煎2分钟左右就可以出锅了。
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