发霉发黑的菜板怎么处理（菜板经常发黑发霉）

家里切菜切水果之类的都少不了菜板，但是菜板用久了之后都会发霉发黑，会产生大量的细菌其中黄曲霉毒素不仅是致癌物，而且耐高温很难消除。看上去不仅不美观，而且再用来切菜的话，很容易沾上霉菌，人吃下去之后很容易导致拉肚子。其实我们只需要在菜板定期清理的时候撒一点它，就可以轻松去除上面的黑印霉斑，接下来就一起看看如何清理菜板吧。

一，菜板一般是在用久了之后，清洁不到位才导致的发黑发霉，平时菜板没有发霉的时候我们在使用菜板之后应该涂上洗洁精，用钢丝球刷洗一下。因为菜板虽然表面看上去很干净，但是我们使用的大部分都是木质菜板，木质菜板表面凹凸不平，容易藏污纳垢。所以每天使用之后也要用洗洁精刷洗一下。

刷洗干净之后再用清水多清洗几遍，然后用开水烫一下，这样就可以起到杀菌消毒的作用。

二，如果菜板已经发黑发霉。上面的黑印霉斑是非常难去除的。我们可以在洗碗池里放入淘米水，然后倒入食用碱，搅拌均匀，放入发霉的菜板浸泡5分钟。这样可以制成安全有效的除垢液。最后用钢丝球进行刷洗。这个刷新过程会比较费力气的，时间会久一点。

等到上面的没印刷掉之后，再用清水清洗一下，倒上白醋，白醋可以起到消毒杀菌的作用，最后拿到太阳底下晾晒，阳光里的紫外线不仅可以杀死细菌，而且高温可以在把水分蒸发掉的同时防止细菌繁殖。晒干之后再用清水清洗一下上面的灰尘。这样可以有效的去除霉菌霉味。

三，菜板除了这些定期清理之外，最重要的还是要注意日常保养。我们可以每天用开水把菜板烫一烫，或者是放在太阳光下杀杀菌，注意不能暴晒，因为菜板一般是木质的，经受不住太强的阳光会导致干裂。

四，菜板除了清理之外放置也是有讲究的，不能随意放。菜板使用之后一般都是潮湿的，而细菌最喜欢潮湿的环境。如果我们紧贴着墙壁或者是平着贴在台前，这样菜板不容易晾干，时间久了就容易导致发黑发霉，我们应该把它放在阴凉通风处，最好把菜板悬空放置，这样可以让菜板更快晾干。

​今天关于如何防止菜板发霉以及菜板放招，如何去媒体的小妙招，就分享到这里了。方法比较简单实用，大家可以试一下，如果你们有更好的方法，可以在下方评论区留言告诉我们，让更多的人知道。