燕窝是自己炖的好还是炖好的好（现炖燕窝的炖煮食用方法）

燕窝作为一种滋补佳品，受到越来越多人的欢迎，在燕窝上面我一直喝的是燕安居的现炖燕窝。每一克的燕窝都经过手工的精挑细选，低温纯净水泡发、洗燕，无漂白、无添加，特别适合孕妇老人以及经常熬夜的打工人！搭配燕安居专利燕窝炖具，20分钟敷面膜的时间，即享一碗有温度的的燕窝。

与此同时，也出现了一个问题，长时间吃下去会腻，这时候就需要一些新的做法来满足味蕾。

那么燕窝到底怎么吃？这些做法你都了解吗？接下来我就介绍几种营养又美味的燕窝美食。

1、牛奶橙子燕窝

原料：燕窝、牛奶、香橙、冰糖、纯净水、食盐。

做法步骤：

1、用纯净水将燕窝泡发，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。

2、香橙用盐搓洗干净，把顶部切下做成香橙盅，盖子留着备用。

3、把橙肉用小刀和小勺掏出来，橙肉和橙汁备用。

4、燕窝放入香橙盅，一起放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟。

5、牛奶倒入燕窝中即可食用。

2、香蕉牛奶蜂蜜燕窝

原料：香蕉、牛奶、燕窝、蜂蜜、纯净水。

做法步骤：

1、将燕窝用凉开水泡发4个小时，之后挑毛撕成条状。

2、撕开的燕窝放入炖盅，文火隔水炖煮40分钟，晾凉备用。

3、晾凉的燕窝用漏斗沥水，香蕉切小块备用，将香蕉和牛奶放入料理机搅拌混合，完全混合即可。

4、将准备好的燕窝与香蕉牛奶混合，并放入适量的蜂蜜进行调味。

3、雪梨枇杷燕窝

原料：干燕窝、枇杷、雪梨、冰糖、纯净水。

做法步骤：

1、干燕窝泡发：干燕窝放入白瓷碗中用纯净水浸泡3-4小时，挑出其中的绒毛和杂质。

2、处理干净的燕窝撕成条，用炖盅隔水小火炖煮30分钟。

3、雪梨去皮切成滚刀块，枇杷去皮去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉。

4、将枇杷和雪梨进砂锅中,放入冰糖、洗净的枸杞、加入刚刚没过全部材料的水，大火煮开,然后小火熬煮半个小时。

5、炖好的燕窝和熬煮好的枇杷雪梨汤混合在一起即可。