什么食品胶原蛋白最高

胶原蛋白含量最高的食物是猪皮,每100克猪皮含有约40克胶原蛋白,我来为大家讲解一下关于什么食品胶原蛋白最高?跟着小编一起来看一看吧!

什么食品胶原蛋白最高

什么食品胶原蛋白最高

胶原蛋白含量最高的食物是猪皮,每100克猪皮含有约40克胶原蛋白。

其次是猪蹄,每100克猪蹄含有约16克胶原蛋白。

再次是牛筋,每100克牛筋含有约12.5克胶原蛋白。

然后是鱼皮,每100克鱼皮含有约11.6克胶原蛋白。

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