木耳炒蛋做法大全家常(早上不知道吃什么)

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木耳炒蛋做法大全家常(早上不知道吃什么)

木耳炒蛋做法大全家常

木耳提前泡发 去根 撕小朵 鸡蛋 打散 锅中倒油 倒入鸡蛋液 炒熟 盛出 待用 锅中剩油 如果不够 可以再加一点油 加入葱花炒香 倒入木耳翻炒 加入适量的生抽 提前加入生抽 有以下几个原因 加入生抽后 炒木耳的时候 不容易爆 先将木耳和生抽炒匀 再炒鸡蛋上色会更均匀 而且木耳更容易入味 ~ 倒入炒好的鸡蛋 翻炒 加入盐 鸡精调味 再加入小香葱碎 翻炒均匀,

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