你的家乡现在都有什么山货 手册这些山货可以

点击上方“蓝色字体”可以订阅哦!主题:相约光雾山 共享红叶情一年一度的光雾山红叶节又要开始了!每年都有意想不到的惊喜哟!今年也不例外!那就来看看今年的光雾山除了红叶美景,还有什么美食等着我们吧!

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01赏美景在为期一个月时间里可以赏光雾山红叶美景、观民俗文艺表演、篝火晚会。赏美景、看表演,怎么能少了“吃”呢?一大波南江美食等着你来品尝!手撕羊肉、琥珀羊肉、灯影羊肉、酱卤羊肉、羊肉汤煲……美味尽在南江黄羊美食节!包君满意!02:美味的光雾山特色菜肴南江黄羊滋补汤锅、烤全羊、光雾山豆腐干、木叶面鱼、鱼辣子、酸水豆腐、山野菜(凉拌竹节菜、凉拌石头菜、凉拌蕨菜、竹笋类、蕨菜类、山野菌类)、腊猪蹄炖竹笋、包谷馍馍粘蜂糖、肉和尚……

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03:散发着泥土芬芳的特色“山货”这里奇山秀水让您流连忘返,高山茶叶、山核桃、金银花等这些散发出泥土芬芳的土特产品等系列“山货”,也会让你情不自禁地停下了脚步,挑选几样带出山外……

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↑ 南江黄羊

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→ 黄羊汤锅南江黄羊,是南江县经过7年选育而成的肉用型山羊品种。南江黄羊羊肉肉质细嫩,容易被消化,多吃羊肉只能提高身体素质,提高抗疾病能力。

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南江核桃南江核桃:南江山核桃壳薄,果仁多且厚,味道醇具有健脾开胃、润肺强肾、滋补康复、预防冠心病、降低血脂之功效。

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金银花南江金银花富含绿原酸、木犀草苷、芳樟醇等30多种挥发油和三萜类化合物和10多种无机元素,是常用中药材之一。

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野生天麻天麻药用价值和食用营养价值都很高,天麻中含有"香英兰醇"和维生素A,它对肝风引起的头痛有特效,还可以益气、祛风湿、强筋骨。南江翡翠米:米粒细长、整齐饱满、晶莹润泽、饭粒爽口、柔韧软滑、米色及粥色微绿似翡翠。曾出口法国、古巴,在周边市场已成为人们的首选大米。

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高山茶叶:产地森林环抱,云雾缭绕,雨量充沛,土地肥沃,无公害,茶叶含富硒和30多种人体必需的氨基酸及微量元素。

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野生猕猴桃南江野生猕猴桃:果含糖类、有机酸,尤以维生素C最多,可生食、制果酱;茎可作建筑、造纸原料;叶可作饲料;花可提取香精。

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—“巴食巴适”“巴食巴适”是以椴木耳菇、高山茶叶、食饮巴药、生态畜禽、优质粮油、特色果蔬、巴河水产、风味食品为代表的八类特色优势“巴食巴适”农产品。

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通江银耳以其独到的质厚、肉嫩、易炖化和非常高的营养价值及药用价值而享誉海内外。

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通江雪魔芋通江雪魔芋种植在海拔800-1700米的山区,无污染,是天然的绿色食品,生产加工出的魔芋精粉品质好、色白、粘性强、味美、出粉率高,膨胀系数高,富含葡甘露聚糖。

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通江香菇产于大巴山崇山丛林之中的通江香菇,是名副其实的山珍。其肉质丰富,味道鲜美,香气浓郁,营养丰富,素有“菇中之王”的美称。

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南江青冈菌:学名松口蘑,是名贵食用菌,生长于松林地和针阔叶混交林地,新鲜松茸,形若伞,色泽鲜明,菌盖成褐色,菌柄为白色,均有纤维状茸毛鳞片,菌肉白嫩肥厚,质地细密,有浓郁特殊香气。

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巴山银杏:大巴山以南为我国著名的第三纪植物的避难所,幸存下来的古老的孑遗植物银杏主要分布在大巴山以南的南江、通江、镇巴、万源、城口。尤以通江县的银杏资源丰富、品种优良,质量上乘,以“巴山银杏”冠名,名副其实。恩阳川北明参:川北明参是一种名贵的中药品,参肉含有异虎耳草束、白当归脑、氧化前胡素水合物、芸香瑞亭等具有药用活性的香豆素和芦丁,是滋阴补肺的健脾中药,具止热和胃、通便解毒等功效,对热病伤阴、虚损、虚寒、闭经等病症有显著疗效。

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老廖家腱子牛肉:精选自生态牛大腿上最好的肌肉,绝对无杂志,老廖家祖传的配方秘制而成,肉质脆嫩、优绵的嚼劲,牛肉的原香,那味道根本就停不下来!

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— 老廖家四川老廖家风味食品有限公司是集科研、生产、销售为一体的肉类食品加工民营企业。以休闲、餐饮两大系列产品畅销全国各地.主要产品有牛肉干、腱子牛肉、酱香猪耳朵、野山椒猪脆、烘烤乡村板鸭等产品。胡婆婆豆腐干:采用高山黄豆,并用无任何污染的泉水精磨而成,其工艺独特,口味堪称一绝,内含植物蛋白,多种氨基酸等营养成份。

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— 胡婆婆食品四川省胡婆婆食品有限责任公司是一家以豆制品、蛋制品、肉制品研发、生产、销售一条龙服务的休闲食品民营企业,自主创出了“胡婆婆”、“滋尚”两大知名品牌,创出了100多个营养丰富、绿色环保的旅游、休闲及餐饮食品。

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银耳汤:采用古法熬制调养佳饮。具有滋阴补肾强精、清热润肠益胃、补气和血强心、壮身补脑提神、嫩肤美容抑癌等功效。

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— “山霸王”品牌山霸王野生食品有限公司产品涵盖产品涵盖白珥金牌首乌银耳降脂胶囊功能性保健食品、银耳茶、银耳粉、银耳饼干、有机通江银耳、有机黑木耳、有机香菇、各种名贵食用菌、绿色蔬菜干制品、农副土特产品、炖鸡汤料、名贵中药材、调味品、高端食用油(亚麻籽、橄榄、核桃油)等,拥有“山霸王”、“白珥金”、“红军城”、“外婆鸡汤”、“外婆厨坊”、“牟耳”等多个品牌。晚报君出游巴中,再也不用纠结买什么特产了,通通买回家吧! 了解光雾山红叶节未来天气情况请回复数字“1”;了解当地特产请回复数字“2”;了解交通出行请回复数字“3”;了解景区住宿请回复“4”;欲了解更多,请关注晚报君直接交流↓↓↓

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